PCE Instruments PCE-FOT 10-ICA teploměr, Kalibrováno dle (ISO), typ senzoru PTC, s ponornou/penetrační sondou

Obrázek zatím chybí
Cena nyní (s DPH):
12573,- Kč
bez DPH
10391,-

Toto zboží bohužel neumíme momentálně dodat v rozumném termínu, ale určitě u nás naleznete něco podobného. Zkuste to třeba v této kategorii: Nezařazené - nové produkty

Pokud chcete zjistit přesnou dostupnost, kontaktujte nás na emailu [email protected]

DOPRAVA ZDARMA
  • Výrobce: PCE Instruments
  • Kód: c_3812540

  • Tester jedlých olejů je měřicí přístroj, pomocí kterého můžete provést určení kvality různých druhů oleje. Tento tester potravinového oleje úspěšně využívá i kontrolorů potravin. Měření se provádí přímo v horkém tuku. K tomu je měřicí hrot přidržován přímo v fritéze nebo podobně. Tím jsou garantovány rychlé výsledky měření. Teplota oleje se měří ve °C a kvalita oleje v procentech PC (Polar Compounds = polární podíl) za několik sekund.

    Hodnota PC je míra tepelně oxidačního zatížení oleje. Na testeru jedlých olejů je nainstalována funkce semaforu, takže kvalita oleje je přímo zobrazena. Tester jedlých olejů se používá nejen u kontrolorů potravin, ale také v gastronomii, protože vyžaduje obzvláště vysokou úroveň kvality. Podle doporučení DGF (Deutsche Wirtschaft fütschaft e.V.) je 24 % polární podíl Polar Com

    Pokud se používá starý tuk, má to obecně mnoho nevýhod. Patří mezi ně ovlivňování chuti a s tím související snížená kvalita. Kromě toho může dojít k vytváření silného zápachu a vzniku kouře, pokud tuk není testován na olejové filtry. V případě potřeby se dodržují vnitrostátní předpisy týkající se maximálních limitů pro PC. Protože se ne všechny oleje chovají stejně, lze v testeru jedlých olejů uložit různé kalibrace a vyvolat.

    Tento text byl přeložen strojově.

    Parametry

    Rozměry: (d x š x v) 350 x 55 x 25 mm
    Vnější výška: 25 mm
    Vnější délka: 350 mm
    Vnější šířka: 55 mm
    Kalibrováno dle: ISO
    Vlastnosti teploměru: s ponornou/penetrační sondou
    Provedení senzoru: pevné
    typ senzoru: PTC
    Typ (výrobce): PCE-FOT 10-ICA
    Provedení: Tester fritovacího oleje s 3-místným LCD displejem / podsvíceným IP65 / stavovými LED (modrá, zelená, červená) / indikací PC hodnoty mezi 0,5 %... 40 % / automatické vypnutí / ponorné čidlo
    Základní přesnost (±): 3 %
    Základní přesnost měření (+/-): 1.5 °C
    Rozlišení teploty: 0.5 °C
    Zobrazení: LCD
    Teplota (max.): 200 °C
    Teplota (min.): 30 °C
    Možnost kalibrace: Vč. kalibračního certifikátu ISO
    Hmotnost: 185 g
    Typ obalu: Obal neobsahující plasty
    Kategorie produktu: teploměr
    Vyhovuje UKCA: Ano

    Obsah dodávky

    1x tester jedlých olejů PCE-FOT 10-ICA
    1x přepravní kufřík
    .
    2x baterie AAA 1,5 V
    1x kalibrační certifikát ISO

    EAN: 4250348740205
Otázky a odpovědi k tomuto produktu

Zatím zde není žádná otázka ani odpověď k tomuto zboží. Buďte první, kdo se zeptá :-)

Recenze & Hodnocení výrobku