Optický refraktometr s automatickou teplotní kompenzací (ATC) určený k měření koncentrace cukru a odhadu obsahu alkoholu v kvasících nápojích — víně, pivu a likérech. Praktický nástroj pro vinařství, pivovarství a domácí fermentaci.
Vlastnosti
- Automatická teplotní kompenzace (ATC) — měření přesné v rozsahu teplot
- Rozsah měření cukru: 0 až 40 % Brix
- Rozsah měření alkoholu: 0 až 25 % VOL (odhadovaný obsah po fermentaci)
- Kompaktní rozměry: 155 × 30–40 mm
- Nízká hmotnost: 95 g (bez obalu)
- Optické sklo s vysokou čistotou
Obsah balení
- 1× optický refraktometr
- 1× plastové pouzdro s pěnovou výstěhou
- 1× pipeta pro odběr vzorku
- 1× šroubovák pro kalibraci
- 1× antistatický hadřík na čištění optického hranolu
Využití
Refraktometr slouží k rychlému měření obsahu rozpuštěných cukrů (Brix) během fermentace vína, piva či likéru. Umožňuje odhadnout zbývající obsah cukru a vypočítat potenciální obsah alkoholu. Vhodný pro vinařské laboratoře, pivovarny, domácí vinařství a kontrolu kvality v potravinářství.
Technické parametry
- Měřená veličina
- Brix (cukry), VOL (alkohol)
- Primární rozsah
- 0–40 % Brix
- Sekundární rozsah
- 0–25 % VOL
- Kompenzace teploty
- automatická (ATC)
- Referenční teplota kalibrace
- 20 °C
- Rozměry
- 155 × 30–40 mm
- Hmotnost
- 95 g (bez obalu)
- Kalibrační kapalina
- destilovaná voda