Ruční optický refraktometr určený pro měření obsahu cukru (cukernatosti) v tekutinách. Přístroj pracuje na principu měření lomu světla a je vhodný pro kontrolu kvality v potravinářství, vinařství a dalších průmyslech.
Princip měření
Měření je jednoduché: kapka vzorku se nanese na optický hranol, přiklopí se krytka, a v zorném poli okuláru se odečte hodnota na stupnici podle rozhraní mezi osvětlenou a neosvětlenou částí.
Vlastnosti
- Rozsah měření: 0 až 50 % Brix
- Rozlišení: 0,5 %
- Přesnost: ± 1 %
- Velká, dobře čitelná stupnice
- Možnost doostření stupnice
- Automatická temperaturní kompenzace (ATC)
- Rozměry: 155 × 30/40 mm
- Hmotnost: 91 g (227 g s obalem)
Obsah dodávky
- Refraktometr
- Plastové pouzdro s molitanovou vystýlkou
- Pipeta pro odběr vzorku
- Šroubováček pro kalibraci
- Antistatický hadřík na čištění optického hranolu
- Návod k použití
Použití
Refraktometr se používá v potravinářství pro měření obsahu cukru v ovocných koncentrátech, džusech, sirupech, džemech, kondenzovaném mléku a podobných produktech. Vhodný také pro vinařství, medařství a kontrolu kvality nápojů.
Údržba a kalibrace
Pro kalibraci přístroje použijte destilovanou vodu a šroubováčkem nastavte 0 %. Optický hranol čistěte antistatickým hadříkem.