Kód: c_1328800
Trend grilování na zahradě dorazil již dávno i do českých domácností.
Gril s udírnou „Wichita“ je atraktivní a přináší zcela nový požitek z grilování.
Malá udírna ve westernovém stylu v sobě spojuje různé grilovací možnosti. Jednou tak můžete grilovat tradičně na přímo nad plameny a jindy maso péct v horkém vzduchu. Zásluhu na tom má speciální konstrukční provedení udírny. V menším a o něco hlubším ohništi vzniká kouř při spalování dřeva. Ten stoupá vzhůru a šíří se do většího opékacího prostoru, v němž se nachází grilované pokrmy. Pohyb kouře v prostoru udírny je podporován kouřovodem vedeným skrze opékací prostor. Grilované pokrmy se tím šetrně opečou při nízké teplotě 80 °C až 130 °C a získají příznačnou uzenou vůni. Tento postup je také často nazýván „uzení“. Pomocí teploměru integrovaného v poklopu lze pohodlně sledovat teplotu v opékacím prostoru. Díky přípravě v kouři budou grilované pokrmy rovnoměrně propečené ze všech stran a uchovají si šťavnatost. Můžete vybírat různé druhy dřeva a na základě toho zkoušet nové a neznámé příchutě. Intenzitu kouře zajišťujícího uzenou chuť můžete regulovat větracími klapkami. Nemusíte být profesionály, abyste s udírnou dosáhli skvělých výsledků. Díky nízké teplotě se grilované pokrmy nemohou spálit a není třeba je skoro vůbec otáčet. Gril „Wichita“ nabízí zdravý způsob grilování, protože při přípravě pokrmů v kouři nemůže tuk ani šťáva odkapávat do plamenů a vytvářet zdraví škodlivé látky.
Díky dvoudílnému grilovacímu roštu můžete kromě moderního „uzení“ využít také metodu nepřímého grilování, při němž se grilované pokrmy nacházejí v uzavřeném prostoru a nikoli přímo nad žhnoucím uhlím. Ať už preferujete běžné nebo nové grilovací postupy, tato udírna vám splní všechna přání. Díky dodávaným kolečkům lze gril rychle přesouvat po celé zahradě nebo i na terasu.
Pořiďte si na zahradu kousek Divokého západu a udělejte radost rodině i přátelům typickou originální chutí, kterou vám přináší gril „Wichita“!
Parametry
Barva: černá
Vnější výška: 116 cm
Vnější délka: 64 cm
Vnější šířka: 115 cm
Vlastnosti kuchyňských spotřebičů: s teploměrem ve víku
Provedení (Gril): gril na dřevěné uhlí
Délka grilovací plochy: 300 mm
Šířka grilovací plochy: 540 mm
Hmotnost: 21.5 kg
Kategorie produktu: udírna
Obsah dodávky
Udírna
Výhody
Celková grilovací plocha v hlavní spalovací komoře: cca 54 x 30 cm (š x h)
2 smaltované grilovací rošty do hlavní spalovací komory: každý cca 26,5 x 30,5 cm (š x h)
Celková grilovací plocha v boční spalovací komoře: cca 22,5 x 30,5 cm (š x h)
Grilovací smaltovaný rošt do boční spalovací komory: cca 22,5 x 30,5 cm (š x h)
Ocelový poklop pro hlavní spalovací komoru s teploměrem
Ohniště hlavní spalovací komory: cca 62 x 30,6 cm (š x h)
2 smaltované rošty na dřevěné uhlí, každý o velikosti: cca. 27,9 x 19,8 cm (š x h)
Boční spalovací komora s ocelovým poklopem
Ohniště boční spalovací komory: cca 30,5 x 30,5 cm (š x h)
Smaltovaný rošt na dřevěné uhlí do boční spalovací komory: 27,9 x 19,8 cm (š x h)
Hlavní i boční spalovací komora opatřená kovovým držadlem
Regulovatelný přívod vzduchu
S komínem
Odkládací plocha před hlavní spalovací komorou složená ze 3 lišt
2 plastová kolečka
Žáruvzdorné lakování (350°)
Maximální množství dřevěného uhlí v hlavní spalovací komoře: 2,3 kg
Maximální množství dřevěného uhlí v boční spalovací komoře: 0,5 kg
EAN: 4011964010383
